大鰻重

大鰻重

治郎兵衛の鰻重大鰻重(鰻約170g)

厳選した国産鰻を丁寧に蒸し上げ、ふっくらとした食感に仕上げました。
ご飯には庄内産つや姫を使用し、ガス炊きで一粒一粒をふっくら炊き上げています。
香ばしく焼き上げた鰻に、代々受け継がれる秘伝のタレを絡めることで、深い旨みと上品な香りが口いっぱいに広がります。
一口ごとに、職人の技と真心を感じていただける逸品です。

¥ 6,000

原材料・成分

鰻(国産)
タレ:醤油、みりん、酒、砂糖、水あめ、ざらめ(一部に大豆・小麦を含む)

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